西班牙风味沙丁鱼吐司
用一份活力四射、富含蛋白质的早餐开启新的一天。片状沙丁鱼、熟透的番茄和酥脆的面包，共同打造出一道令人满足的美味佳肴。这是一种简单而传统的方式，让您享受健康美味的早晨。
食材
- 2片硬皮面包（酸面包或法棍）
- 1罐（约120克）橄榄油浸沙丁鱼，沥干
- 1个熟番茄，切薄片
- 1小瓣大蒜，去皮
- 特级初榨橄榄油，用于淋面
- 少许海盐
- 新鲜欧芹碎（可选，用于装饰）
做法
- 将面包片烤至金黄酥脆。用去皮的大蒜瓣轻轻摩擦每片温热吐司的一面。
- 将切薄片的番茄铺在涂有大蒜的吐司上。撒上少许海盐调味。
- 小心地将沥干的沙丁鱼放在番茄片上。慷慨地淋上特级初榨橄榄油。
- 如果喜欢，可以撒上新鲜欧芹碎作为装饰，立即享用这份新鲜美味的早餐。
小贴士
- 选择高品质的橄榄油浸沙丁鱼，以获得最佳风味和口感。
- 如果喜欢辛辣口味，可在撒盐时加入一小撮红辣椒碎。
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