意式法罗麦沙拉
探索这道简单的法罗麦沙拉，为传统意式风味带来清爽新意。它富含新鲜蔬菜，拌以明亮的柠檬香草酱汁。是备餐或轻盈健康晚餐的理想选择。
食材
- 1杯 未煮的法罗麦
- 2杯 对半切的小番茄
- 1根 黄瓜，切丁
- 1/2个 红洋葱，切薄片
- 1/2杯 去核卡拉马塔橄榄，对半切
- 1/4杯 新鲜罗勒，切碎
- 3汤匙 特级初榨橄榄油
- 2汤匙 新鲜柠檬汁
- 1茶匙 干牛至
- 盐和黑胡椒 适量
做法
- 按照包装说明煮熟法罗麦至有嚼劲；沥干并完全冷却。
- 在法罗麦冷却期间，将黄瓜切丁，小番茄对半切，红洋葱切薄片，橄榄对半切。
- 在一个小碗中，将橄榄油、柠檬汁、干牛至、盐和胡椒粉搅拌均匀制成酱汁。
- 将冷却的法罗麦、准备好的蔬菜、橄榄和新鲜罗勒放入一个大碗中。倒入酱汁，轻轻搅拌均匀。立即食用或冷藏。
小贴士
- 想增加蛋白质，可在沙拉中加入鹰嘴豆罐头或白豆。
- 提前煮好法罗麦并切好蔬菜，以便快速制作。
用 CaloVibe 记录这餐
使用CaloVibe即时追踪你的意式法罗麦沙拉的宏量营养素！
适用于 iPhone 的 CaloVibe
更精致的营养记录体验。
拍下餐点，几秒内获得清晰的卡路里与宏量营养概览。以简洁、舒适的方式记录日常饮食。
拍照记录
卡路里与宏量营养
清晰直观的设计