柠檬香草鸡肉藜麦碗
需要一份快速又富含蛋白质的晚餐吗？这款柠檬香草鸡肉藜麦碗制作迅速，非常适合忙碌的夜晚。它是一种美味的方式来摄取宏量营养素，而CaloVibe应用可以帮助您轻松地通过照片追踪它们。
食材
- 1杯生藜麦
- 2汤匙橄榄油
- 1.5磅去骨去皮鸡胸肉，切丁
- 2瓣大蒜，切末
- 1个柠檬，榨汁
- 1茶匙干牛至
- 4杯新鲜菠菜
- 1杯圣女果，对半切开
做法
- 按照包装说明煮熟藜麦。
- 藜麦煮制时，在大煎锅中用中高火加热橄榄油。加入鸡丁、蒜末、柠檬汁和牛至；烹饪至鸡肉变色并完全熟透。
- 将新鲜菠菜和对半切开的圣女果加入煎锅中的鸡肉，翻炒约2分钟，直到菠菜刚变软。
- 将煮好的藜麦分装到四个碗中，然后铺上柠檬香草鸡肉和蔬菜混合物。
小贴士
- 将食谱份量加倍，方便一周的午餐备餐。
- 可以用羽衣甘蓝代替菠菜，或加入蒸熟的四季豆以增加蔬菜摄入。
用 CaloVibe 记录这餐
使用CaloVibe应用，即时追踪这顿饭的卡路里和宏量营养素！
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拍照记录
卡路里与宏量营养
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