高タンパクアボカドチョコムース
フィットネス目標をサポートする満足感のあるデザートをお探しですか?この高タンパクアボカドチョコムースがぴったりです。驚くほどクリーミーで濃厚なチョコレートの味わい。数分で完成し、焼く必要はありません。混ぜて冷やすだけ!
材料
- 熟したアボカド 1個(皮をむき種を取り除く)
- 無糖ココアパウダー 1/4カップ
- チョコレートプロテインパウダー 1スクープ
- メープルシロップまたはお好みの甘味料 大さじ2〜3
- 無糖アーモンドミルク 1/4カップ(またはお好みのミルク)
- バニラエキストラクト 小さじ1/2
- ひとつまみの塩
作り方
- 皮をむき種を取り除いたアボカド、ココアパウダー、プロテインパウダー、メープルシロップ、アーモンドミルク、バニラエキストラクト、塩をフードプロセッサーまたは高速ブレンダーに入れ、滑らかでクリーミーになるまでよく混ぜ合わせます。必要に応じて側面をこそげ落とし、塊が残らないようにしてください。
- ムースを小さな器2つに分け入れます。
- 蓋をして、冷蔵庫で最低30分冷やし、固めて味をなじませます。
- お好みでフレッシュベリーや削ったチョコレートを飾り、冷たいうちにお召し上がりください。
コツ
- より濃厚でねっとりとした食感にするには、よく熟したアボカドを使い、ムースを最低2時間冷やしてください。
- 甘さとミルクの量は、お好みに合わせて調整してください。少量から始め、希望の濃度と味になるまで加えてください。