Croustillants Pomme-Cheddar Salés
Envie d'une collation à la fois satisfaisante et originale ? Ces Croustillants Pomme-Cheddar Salés sont étonnamment délicieux. L'alliance de la pomme croquante et du fromage fondu crée une bouchée légère parfaite, facile à portionner pour atteindre vos objectifs caloriques.
Ingrédients
- 1 pomme moyenne (par exemple, Honeycrisp ou Fuji)
- 30g de cheddar fort, coupé en fines tranches ou râpé
- 1/4 de cuillère à café de poivre noir
- Une pincée de sel de mer (facultatif)
- Spray de cuisson
Préparation
- Préchauffez le four à 190°C (375°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, puis vaporisez légèrement de spray de cuisson.
- Coupez la pomme en fines rondelles d'environ 3 mm d'épaisseur, retirez le trognon de chaque tranche, et disposez-les sur la plaque de cuisson préparée.
- Garnissez chaque tranche de pomme d'un petit morceau de cheddar et d'une pincée de poivre noir.
- Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et légèrement doré, et que la pomme soit tendre mais encore croquante.
Astuces
- Pour plus de croustillant, prolongez la cuisson de quelques minutes jusqu'à ce que les bords de la pomme dorent légèrement.
- Essayez d'autres variétés de pommes, comme la Granny Smith, pour un contraste de saveurs plus acidulé.
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