Sałatka Fasolowa z Cytryną, Ziołami i Fetą
Przygotuj tę sycącą sałatkę fasolową, aby cieszyć się łatwymi lunchami przez cały tydzień. Jest pełna roślinnego białka i świeżych smaków. Prosty dressing sprawia, że jest lekka i orzeźwiająca.
Składniki
- Ciecierzyca z puszki (425g), opłukana i odsączona
- Fasola cannellini z puszki (425g), opłukana i odsączona
- 1/2 szklanki pokruszonego sera feta
- 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- 1/2 ogórka, pokrojonego w kostkę
- 1/4 szklanki świeżej natki pietruszki, posiekanej
- 2 łyżki świeżej mięty, posiekanej
- Dressing: Sok z 1 cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
- W dużej misce połącz opłukaną ciecierzycę i fasolę cannellini.
- Dodaj pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, ogórek, posiekaną natkę pietruszki i miętę.
- W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Polej mieszankę fasolową.
- Delikatnie wmieszaj pokruszony ser feta. Przed podaniem schłodź przez co najmniej 30 minut.
Wskazówki
- Dla najlepszego smaku, pozostaw sałatkę w lodówce na kilka godzin przed jedzeniem, aby smaki się przegryzły.
- Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku do 4 dni. Dodaj świeże zioła, jeśli podajesz później.
Śledź ten posiłek w CaloVibe
Śledź kalorie i makro tej sałatki fasolowej łatwo za pomocą zdjęcia, korzystając z aplikacji CaloVibe!
CaloVibe na iPhone’a
Śledzenie odżywiania w dopracowanej formie.
Zrób zdjęcie i w kilka sekund uzyskaj czytelny przegląd kalorii oraz makro. Spokojny, dopracowany sposób na codzienne śledzenie posiłków.
Śledzenie ze zdjęcia
Kalorie i makro
Zaprojektowane z myślą o przejrzystości