Kryddiga Mandel- & Dadelsnacks
När du behöver en snabb energikick är dessa kryddiga mandel- och dadelsnacks perfekta. De är snabba att göra med minimalt kladd och erbjuder en naturligt söt och seg konsistens. Ha alltid en sats redo för enkla mellanmål under veckan.
Ingredienser
- 2,5 dl urkärnade Medjool-dadlar
- 1,25 dl havregryn
- 1,25 dl råa mandlar
- 1 tsk mald kanel
- 0,25 tsk mald kardemumma
- En nypa salt
- 1 msk vatten (vid behov för att binda ihop)
Gör så här
- Blanda dadlar, havregryn, mandlar, kanel, kardemumma och salt i en matberedare.
- Pulsa tills blandningen bildar en klibbig, smulig deg; tillsätt vatten om den är för torr.
- Rulla blandningen till 12-15 små, kompakta bollar.
- Förvara bollarna i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till en vecka.
Tips
- För extra textur, rulla de färdiga bollarna i riven kokos eller finhackade nötter.
- Om dina dadlar är väldigt torra, blötlägg dem i varmt vatten i 10 minuter före mixning.
Logga måltiden med CaloVibe
Spåra kalorier och makros från dessa läckra snacks enkelt med CaloVibe-appen.
CaloVibe för iPhone
Näringsspårning, förfinad.
Ta en bild och få en tydlig överblick över kalorier och makron på några sekunder. Ett lugnt och genomtänkt sätt att följa vardagens måltider.
Logga med foto
Kalorier och makron
Designad för tydlighet