Töltött Piquillo Paprika Tonhallal és Fehérbabbal
Kóstolja meg Spanyolország ízeit ezzel az egyszerű, mégis elegáns töltött piquillo paprikával. Minden élénk paprika omlós tonhallal, krémes cannellini babbal és friss fűszernövényekkel van töltve, tökéletesen puhára sütve. Ez egy magas fehérjetartalmú étel, amely különlegesnek hat vacsorára, de elég könnyű bármely hétköznapra.
Hozzávalók
- 12 db piquillo paprika (üveges)
- 2 doboz (egyenként kb. 140 g) tonhal vízben, lecsöpögtetve
- 1 doboz (kb. 425 g) cannellini bab, leöblítve és lecsöpögtetve
- 2 ek olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1/4 csésze aprított friss petrezselyem
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Csipetnyi füstölt paprika (elhagyható)
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra. Enyhén kenjünk ki egy sütőtálat.
- Közepes méretű tálban keverjük össze a lecsöpögtetett tonhalat, az öblített cannellini babot, az olívaolajat, az aprított fokhagymát, az aprított petrezselymet, sót, borsot és a paprikát, ha használunk. Óvatosan keverjük össze.
- Óvatosan töltsük meg a piquillo paprikákat a tonhalas-babos keverékkel. Helyezzük a megtöltött paprikákat az előkészített sütőtálba.
- Süssük 15-20 percig, vagy amíg átmelegszik és a paprika megpuhul. Melegen tálaljuk.
Tippek
- Tálalás előtt csepegtessünk egy kevés extra olívaolajat a paprikákra az ízek fokozásáért.
- A maradék légmentesen záródó edényben 3 napig tárolható a hűtőben, ideális étkezés-előkészítéshez.
Kövesd ezt az ételt CaloVibe-bal
Könnyedén nyomon követheti ennek a magas fehérjetartalmú ételnek a kalóriáit és makróit a CaloVibe fotókövető funkciójával.
CaloVibe iPhone-ra
Kalóriakövetés, kifinomultabban.
Fotózd le az ételt, és pillanatok alatt átlátható kalória- és makróbecslést kapsz. Letisztult, nyugodt élmény a mindennapi követéshez.
Fotóalapú követés
Kalória és makrók
Átláthatóságra tervezve