Citromos-fűszeres csirke és quinoa tál
Gyors, fehérjedús vacsorára van szükséged? Ez a citromos-fűszeres csirke és quinoa tál pillanatok alatt elkészül, így ideális a rohanós estékre. Ízletes módja annak, hogy bejuttasd a makrókat, és a CaloVibe segít ezeket könnyedén nyomon követni egy fotó alapján.
Hozzávalók
- 180 g főzetlen quinoa
- 2 ek olívaolaj
- 700 g csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, kockázva
- 2 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1 citrom leve
- 1 tk szárított oregánó
- 100 g friss spenót
- 150 g koktélparadicsom, félbevágva
Elkészítés
- Főzd meg a quinoát a csomagoláson található utasítások szerint.
- Amíg a quinoa fő, hevítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Add hozzá a kockázott csirkét, fokhagymát, citromlevet és oregánót; süsd, amíg a csirke meg nem barnul és teljesen át nem sül.
- Keverd hozzá a friss spenótot és a félbevágott koktélparadicsomot a csirkéhez a serpenyőben, amíg a spenót épp csak összeesik, körülbelül 2 percig.
- Oszd el a főtt quinoát négy tálba, és tedd rá a citromos-fűszeres csirke és zöldségkeveréket.
Tippek
- Készíts dupla adagot, hogy egész hétre legyen könnyű ebéded.
- Cseréld a spenótot kelkáposztára, vagy adj hozzá párolt zöldbabot extra zöldségekért.
Kövesd ezt az ételt CaloVibe-bal
Kövesd nyomon az étel kalóriáit és makróit azonnal a CaloVibe alkalmazással!