Sajtos Cukkinifasírt
Néha csak egy könnyed, de ízletes falatra vágyunk. Ez a sajtos cukkinifasírt a kedvencem, amikor sok a cukkini és valami gyorsat szeretnék. Percek alatt elkészül, és meglepően laktató.
Hozzávalók
- 2 közepes cukkini, lereszelve
- 1 nagy tojás, felverve
- 1/4 csésze finomliszt
- 1/4 csésze reszelt cheddar sajt
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 2 evőkanál olívaolaj, a sütéshez
Elkészítés
- Reszeld le a cukkinit, tedd egy tiszta konyharuhába, és nyomkodd ki belőle a lehető legtöbb felesleges vizet.
- Egy közepes tálban keverd össze a kinyomkodott cukkinit, a felvert tojást, a lisztet, a reszelt sajtot, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Keverd össze, amíg épp csak összeáll.
- Melegíts olívaolajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Kanalazz adagokat a masszából a serpenyőbe, és lapítsd el őket kissé, hogy fasírtokat formázz.
- Süsd oldalanként 3-4 percig, amíg aranybarnára sül és átsül. Melegen tálald.
Tippek
- A cukkini alapos kinyomkodása a ropogós fasírt titka.
- A fasírtok előre elkészíthetők, és kenyérpirítóban óvatosan felmelegítve gyors uzsonnát biztosítanak.
Kövesd ezt az ételt CaloVibe-bal
Kövesd nyomon ezen ízletes fasírtok kalóriáit és makróit könnyedén egy fotóval a CaloVibe alkalmazás segítségével.
CaloVibe iPhone-ra
Kalóriakövetés, kifinomultabban.
Fotózd le az ételt, és pillanatok alatt átlátható kalória- és makróbecslést kapsz. Letisztult, nyugodt élmény a mindennapi követéshez.
Fotóalapú követés
Kalória és makrók
Átláthatóságra tervezve