Citromos-fűszeres feta bab saláta
Készítsd el ezt a laktató bab salátát egy hétre, hogy mindig legyen kéznél egy könnyű ebéd! Tele van növényi fehérjével és friss ízekkel, az egyszerű öntet pedig könnyed és üdítő.
Hozzávalók
- 1 konzerv (kb. 400g) csicseriborsó, leöblítve, lecsepegtetve
- 1 konzerv (kb. 400g) cannellini bab, leöblítve, lecsepegtetve
- 100g morzsolt feta sajt
- Fél fej vöröshagyma, apróra vágva
- Fél kígyóuborka, kockázva
- Friss petrezselyem és menta (összesen kb. 1/4 csésze), aprítva
- 1 citrom leve és 3 ek olívaolaj
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Elkészítés
- Egy nagy tálban keverjük össze az átöblített csicseriborsót és cannellini babot.
- Adjuk hozzá a felkockázott vöröshagymát, uborkát, valamint az aprított petrezselymet és mentát.
- Egy kis tálban keverjük simára a citromlevet, olívaolajat, sót és borsot. Öntsük a babos keverékre.
- Óvatosan forgassuk bele a morzsolt fetát. Tálalás előtt legalább 30 percig hűtsük.
- tips
- Az ízek összeéréséhez a legjobb, ha tálalás előtt néhány órát pihen a saláta a hűtőben.
- Légmentesen záródó edényben 4 napig tárolható. Későbbi tálaláskor adhatunk hozzá friss fűszereket.
Tippek
- Az ízek összeéréséhez a legjobb, ha tálalás előtt néhány órát pihen a saláta a hűtőben.
- Légmentesen záródó edényben 4 napig tárolható. Későbbi tálaláskor adhatunk hozzá friss fűszereket.
Kövesd ezt az ételt CaloVibe-bal
Kövesd nyomon ennek a bab salátának a kalóriáit és makróit könnyedén, fotóval a CaloVibe alkalmazással!
CaloVibe iPhone-ra
Kalóriakövetés, kifinomultabban.
Fotózd le az ételt, és pillanatok alatt átlátható kalória- és makróbecslést kapsz. Letisztult, nyugodt élmény a mindennapi követéshez.
Fotóalapú követés
Kalória és makrók
Átláthatóságra tervezve