Desszert

Meleg Fahéjas Sült Alma

Ha valami édesre vágyik, de könnyedén szeretné tartani, ezek a sült almák tökéletesek. Természetesen édesek, pont megfelelő fűszerezéssel, és meglepően laktatóak. Ideális befejezése bármilyen étkezésnek vagy egy hangulatos esti finomságnak.

Hozzávalók

2 közepes méretű alma (pl. Jonagold vagy Golden Delicious), magház eltávolítva
1/4 csésze zabpehely
2 ek aprított dió vagy pekándió
1 ek juharszirup vagy méz
1/2 tk őrölt fahéj, plusz egy kevés a szóráshoz
Csipet szerecsendió
1 ek víz vagy almalé
Opcionális: 1/2 tk kókuszolaj a morzsához

Elkészítés

Melegítse elő a sütőt 190°C-ra. Távolítsa el az almák magházát, de az alját hagyja épen. Vágjon körbe egy sekély vonalat minden alma közepén, hogy sütés közben ne repedjenek szét.
Egy kis tálban keverje össze a zabpelyhet, diót, juharszirupot, fahéjat, szerecsendiót és az opcionális kókuszolajat. Keverje morzsás állagúra.
Helyezze az almákat egy kisebb sütőtálba. Töltse meg az almák üregét a zabpelyhes keverékkel. Öntsön vizet vagy almalevet a tál aljára.
Süsse 30-40 percig, vagy amíg az almák villával megszúrva puhák nem lesznek. Tálalja melegen.

Tippek

Extra ízért adjon hozzá néhány mazsolát vagy aszalt vörösáfonyát a zabpelyhes töltelékhez.
A maradék hűtőben 3 napig tárolható és óvatosan felmelegíthető.