Magyaros Pulyka-Avokádó Tekercs
Gyors, ízletes és egészséges ebédre vágysz? Ez a pulyka-avokádó tekercs egy csipetnyi magyaros lendületet kap a füstölt paprikától. Egyszerűen elkészíthető, és anélkül laktat, hogy elnehezítene.
Hozzávalók
- 1 nagy teljes kiőrlésű tortilla
- 3-4 szelet felvágott pulykamell
- 1/4 érett avokádó, szeletelve
- 1 evőkanál light krémsajt vagy görög joghurt
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- Egy marék friss spenót vagy vegyes saláta
- Vékonyra szeletelt lilahagyma (opcionális)
- Csipet só és fekete bors
Elkészítés
- Egy kis tálban keverjük simára a krémsajtot (vagy joghurtot) a füstölt paprikával, sóval és borssal.
- Kenjük el egyenletesen a paprikás keveréket a teljes kiőrlésű tortilla egyik oldalán.
- Rétegezzük a spenótot, pulykaszeleteket, avokádót és lilahagymát (ha használunk) a tortilla közepére.
- Hajtsuk be szorosan a tortilla oldalait, majd tekerjük fel alulról, hogy egy kompakt tekercset kapjunk.
Tippek
- Ha csípősebben szereted, tegyél egy csipet erős paprikát a kenőkrémbe.
- Készíts el több tekercset reggel, és tárold szorosan becsomagolva a hűtőben, így könnyen magaddal viheted ebédre.
Kövesd ezt az ételt CaloVibe-bal
Könnyedén nyomon követheted ennek az ízletes tekercsnek a kalóriáit és makróit a CaloVibe alkalmazással.