Magas fehérjetartalmú kakaós-banános Skyr tál
Néha egyszerűen csak valami édesre vágyunk, ami a fehérje céljainknak is megfelel. Ez a skyr tál az én bevált receptem, amikor egy kényeztető, mégis céljaimnak megfelelő desszertet szeretnék. Gyorsan összedobható vacsora után, és általában minden hozzávaló kéznél van.
Hozzávalók
- 1 bögre natúr skyr (vagy görög joghurt)
- 1 érett banán, felszeletelve
- 1-2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 adag vaníliás vagy csokoládés fehérjepor (opcionális)
- Édesítőszer ízlés szerint (juharszirup, stevia)
- Csipet só
- Opcionális feltétek: néhány csokoládécsepp, magvak
Elkészítés
- Egy tálban keverjük össze a skyr-t, kakaóport, fehérjeport (ha használunk), édesítőszert és a sót. Keverjük simára és alaposan elegyítsük.
- A banán felét vágjuk apró darabokra, és óvatosan keverjük a skyr masszába.
- Öntsük a keveréket a tálalóedénybe. Helyezzük rá a maradék banánszeleteket.
- Adjuk hozzá a kívánt feltéteket, például egy csipet csokoládécseppet vagy apróra vágott magvakat, majd azonnal tálaljuk.
Tippek
- Még hidegebb finomságért fagyassza le a banánszeleteket 15-20 percre, mielőtt belekeverné.
- A kakaópor mennyiségét ízlés szerint állítsa be; kezdje egy evőkanállal enyhébb csokoládéízért.
Gyakori kérdések
Használhatok görög joghurtot skyr helyett?
Igen, a natúr görög joghurt kiválóan működik, bár a skyr jellemzően sűrűbb és magasabb a fehérjetartalma.
Hogyan tehetem még gazdagabbá?
Egy kevés mogyoróvaj belekeverve, vagy egy csipet étcsokoládé forgács a tetején gazdagabbá teszi.
Kövesd ezt az ételt CaloVibe-bal
Kövesd nyomon ezt a finom, magas fehérjetartalmú desszertet a CaloVibe-bal, hogy könnyedén ellenőrizhesd kalória- és makróbeviteledet.